Ristorante

Wer  den ganzen Tag mit dem Bike im Gelände ist, mag einiges essen.
Dabei unterscheide ich klar nach zwei Sparten :

• Nahrungsaufnahme:
  Idealerweise liegt am frühen Nachmittag ein Rifugio an der Strecke, wo mit einem Teller Pasta die Kohlenhydratspeicher gefüllt werden können. So hat man einmal einen anderen Geschmack im Mund als nur süsser "Plunder" wie Müsli-Riegel und ähnliches. Ausserdem ist dann am Abend der Hunger nicht so gross, dass man vernünftig essen und danach auch schlafen kann.
  Unsere Erfahrung : Wenn ein paar Biker zusammen sind, freundlich fragen und alle Spaghetti mit der selben Sauce bestellen sind wir noch nie abgewiesen worden, auch nicht, wenn der Koch gerade Siesta macht.
   
• Gepflegt verpflegen:
  Nach einer harten Tour hat man sich etwas verdient ! Für  mich als Genuss-Mensch gibt es da kaum etwas schöneres, als ein gepflegtes Nachtessen mit einem Schluck guten Rotwein (z.B Cabernet Sauvignon Riserva, Vallarom).
   

TOP

Update: Leider hat so um 2003 das Angebot gewechselt, jetzt ist das nur noch eine gewöhnliche Pizzeria !

In Arco unmittelbar vor der Sarca-Brücke links in Richtung Camping.  Ganz hinten (noch hinter dem Camping) haben wir ein sehr empfehlenswertes Restaurant entdeckt.

 

 

 

 

Hier wird sehr gepflegt diniert, mit ausgezeichneter, freundlicher und speditiver Bedienung, und das zu Preisen, die kaum höher sind als irgendwo.

In der Weinkarte findet man einen Cabernet Sauvignon aus dem Hause Vallarom, welcher es uns so angetan hatte, dass wir beim Produzenten Vallarom in Avio / Trento vorbeischauten. Allerdings waren nur seine lieben Hunde zuhause (ein Riesenschnauzer und ein Dobermann oder so... ) sonst hätten wir doch gerne ein paar Kartons mitgenommen.

FLOP

Torbole in der Seitengasse rechts (braune Fassade mit Bogenvordach). Die Alte lauert einer Moräne gleich auf der Strasse und bietet einen freien Tisch an. Der Service macht einen total unmotivierten Eindruck, und der Chef versucht mit peinlichen Spässen die Gäste bei Laune zu halten. Was dann serviert wird, sind ein zum Knochen geschrumpftes Steak und Spaghetti Carbonara aus dem Microwellenofen.

Fazit : Eine totale Touristenfalle. Unbedingt meiden !

Ebenfalls in der Kategorie FLOP klassiert ist die Hausküche vom Centro Vela. Der Servier-Boy vom anderen Ufer ist zwar sehr tüchtig, aber was als Fleisch serviert wird, ist ungeniessbar, und könnte allenfalls als Motorrad-Sattel dienen.